Question

হবিষ্যান্ন বা হবিষ্য কিভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং এর উপাদানসমূহ কি কি?

Answer 1

• উপকরণ: হবিষ্যান্ন প্রাথমিকভাবে সিদ্ধ চাল ও মশুর ডাল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়।
• প্রস্তুত প্রণালী:
  1. প্রথমে চাল এবং মশুর ডাল ভালোভাবে ধুয়েনিন।
  2. একটি পাত্রে পানি গরম করুন এবং তাতে চাল এবং ডাল মিশিয়ে দিন।
  3. সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
  4. পাশাপাশি প্রয়োজনমত লবণ যোগ করুন।
  5. অতিরিক্ত কোনো মশলা বা সবজি এড়িয়ে চলুন, কারণ সাধারনত হবিষ্যান্ন প্রাকৃতিক অবস্থায় খাওয়া হয়।