অব্যূঢান্ন হল একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ অনুষ্ঠান যা বিবাহের পূর্বে পাত্র এবং পাত্রীর জন্য আয়োজন করা হয়। এটি তাদের অবিবাহিত অবস্থার শেষ অন্নগ্রহণ অনুষ্ঠান। এই অনুষ্ঠানে মূলত তাদের জন্য বিশেষভাবে রান্না করা ভাত পরিবেশন করা হয়, যা তাদের জীবনের নতুন পর্বের সূচনার প্রতীক।